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Dernières recettes de galettes et de chapelure par les Gourmets Recette Galettes de pommes de terre et courgette râpées Préparez avec le mélange de boulettes de viande, que vous écraserez ensuite pour former les hamburgers. Éplucher les pommes de terre, les couper en morceaux. Faire chauffer une grande poêle anti-adhésive à feu moyen. Faites cuire vos croquettes dans de l'huile bien chaude, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Si le mélange est trop mou, ajouter 1 c. à s. de chapelure. La réduire en purée à l'aide d'une fourchette, saler et poivrer. Les tremper dans le reste de la chapelure pour bien les enrober en pressant. Tacos à la viande hachée. Une fois les pommes de terre cuites (et l'oignon), réaliser une purée. Galette poireau-pomme de terre - Croquant Fondant Gourmand semoule de blé fine. Les ingrédients de la recette. Laisser reposer quelques minutes jusqu'à ce qu'il durcisse légèrement. Faites 24 portions avec la purée de pommes de terre et prendre une portion dans la paume de la main légèrement mouillé et aplatissez-la. Le mélange est légèrement. Servis chauds, ils raviront les palais les plus exigeants. Pour 2 personnes, épluchez et coupez en dés 150 g de pommes de terre. Réserver le reste de chapelure dans une assiette creuse. Recette de Croquettes de thon aux pommes de terre sans friture Légende d'Automne: Galettes de pomme de terre - Blogger Quand l'oignon est fondant, mettez-le également de côté. Mettez les de côté, ôtez l'excédent de gras et faites revenir l'oignon à la place. Râpez également les oignons. Ajoutez 1 c.à.c de sel, mélangez et mettez à feu moyen pour une cuisson de 16 minutes. Les différentes façons de cuisiner la pomme de terre - Elle Des pommes de terre bien sûr, avec du fromage et un filet d'huile, le tout pour un mélange unique. Galettes de pomme de terre aux fromages | La Cuisine du Cœur de Tam Nguyen